Dem 2026er Bigfoot ist gegenüber dem 2021er, 2023er und 2024er nichts hinzuzufügen. Es gilt weiterhin: es ist kastanienbraun, klar und mit einer grobporigen und mittelprächtigen Blume ausgestattet. Es riecht malzig, leicht nach Trockenfrucht und etwas unterlegt von einer alkoholischen Note. Der Antrunk mutet cremig an, ist malzgeprägt und wird dann begleitet von etwas Trockenpflaume und harzigem Holz. Die Oberhand gewinnen dann aber sehr schnell die 90 IBU und der Alkohol. Es bleibt also für mich ein sperriges Teil bei dem die IBU den Hammer schwingen.

Very hoppy but also sweet, a strong flavored beer