Je suis pas très dessert à la crème. Étonnant, très lacté crème et vanille au nez, le citron est clairement à l'arrière plan. Acide en tête, citron en milieu et plus crémeux en fin de bouche.

Une bière dessert que j'imaginais plus sucrée et plus lourde mais elle est finalement moins chargée. Agréable en fin de repas !

Une vrai petite tarte citron. La meringue vanille amène de la gourmandise , le citron de l'acidité, le côté milky crème pâtissière de la rondeur et la pointe de yuzu de l'amertume

Plutôt cool, même si j’ai eu du mal à sentir le citron, c’est très caramélisé, avec une légère touche de vanille. 44cl c’est peut être un peu trop.

Goût excellent dommage que le coter sucrée deviennent trop écœurant à force à casse le coté sour