Blech.Brut | Ploosh | Smoothie Sour Pfirsich, Mirabelle und Mango…. ….sind in diesem Sour mit eingebraut und das wohl nicht zu knapp. Aus der 0,44er Dose fließt ein nektarartiges, oranges und völlig schaumloses Bier. Da scheint wirklich viel Fruchtpüree im Spiel zu sein. Pfirsich und Mango sind sind dann auch geruchlich klar zu erkennen. Die Mirabelle hat ja keinen starken Eigengeruch im Vergleich dazu. Der Antrunk ist wegen des Fruchtpürees enorm saftig, sämig, cremig und auch sauer. Eine Karbonisierung ist selbstredend überhaupt nicht existent und ich würde bei einer Blindverkostung bestimmt nicht auf die Idee kommen, es hier mit einem Bier zu tun zu haben. Die ausgewiesenen 3,5% Alkohol sprechen aber dafür. Die sauren Früchte stehen ganz klar im Vordergrund. Ich mag es. 0,44 Liter sind aber schon das Maximum, da die Säure nicht zu knapp bemessen ist.