Tuoksu mieto, aavistuksen sitruksinen. Suutuntuma kevyen hapokas, vaahtoinen. Maussa hieman sitruksia, pääasiassa tanakka pläjäys katkeroita, joista jalostuu pitkähkö yrttinen jälkimaku. Kokonaisuus katkeroinen ja toimiva.

Fresh and sharp.