Ei mitään pahaa eikä juurikaan hyvää sanottavaa. Greippisen Humalainen runko ja eipä muuta...

Oikein mukava ja suun mukainen IPA 👌😋

Parasta ennen 5/26 Tyylikäs pysyvä vaahto on tarjolla. Vaalean ruskea perus ipa väri ja utuinen. Tuoksussa Mosso en pinnassa niin kuin odottaa saattaa. Erittäin raikas ja puhdas mallas, pihkaa paljon, mäntyä, sitrusta ja greippiä. Kyllä tässä klassisen Westin tuoksut on Mossella ryyditettynä. Trooppista hedelmää. Lähinnä ananas ja mango, persikka ja aprikoosi. Pihkaa on kyllä niin että tihkuu. Maku on kyllä miellyttävä. Kunnon West Coast tämä on. Puhdasta mallasta. Mehevä mallasrunko, greippiä, pihkaa, mäntyä, öljyistä suutuntumaa, kalkkisuutta, trooppista hedelmää. Ananas ja mango lähinnä ja greippi. Kunnon katkero. Sellainen pehmeä ja raikas katkero. Kyllä tässä Mossen hyvin löytää. Tämä on vähän sellainen hybridi mallasrunko tässä. Aavistuksen caramallasta mutta enemmän kallellaan kuitenkin kirkkaan Westin suuntaan. Medium runko. Mänty ja pihka hyvin kyllä esillä. Pieni makeus tässä on mutta kuivan suuntaan mennään kuitenkin. Varsin miellyttävä West Coast IPA olematta kuitenkaan mikään huippu. Mutta laatua tämä on ilmanmuuta.

Tuoksultaan vahvasti humalainen ja mosaic tulee selvästi mieleen. Maku yllättävän helppo ja miellyttävä. Ei oikeastaan jälkimakua. Ei uskoisi 6.7%, ei nimittäin huomaa.

Itselle ensimmäinen Temperance brewingin olut maistoon. Very fond of on heillä vissiin sarja jossa leikitellään humalilla, tässä siis mennään siis Mosaicilla. Kaatuu lasiin nästisti, nopeasti katoava vaahto, kuparisen keltainen nätti väri. Maku helppo ja mosaicin huomaa heti, rapsakka sitruksisuus mutta lämmetessään kuitenkin jännä pehmeys. Ehdottomasti jatkoon ja Temperancea jatkossakin koriin! Purnukan ulkoasu on vähän kökkelö ja saattaa satunnaisostajalta jäädä hyllystä huomaamatta. Mut ei nyt tässä arvosanaan vaikuta 🙃

Utuinen, kullankeltainen olut. Reilu valkoinen vaahto. Maussa hedelmäisyyttä, sitrusta, greippiä, kukkaisuutta. Katkeroa on kivasti lopussa kukkaisuuden kaverina.

Mosaiikkia löytyi reilusti. Kivasti humaloitu.