Robe acajou opaque (30 EBC), pétillance moyenne, petit col de mousse aérée  de couleur ivoire, non persistant. Arômes et saveurs de céréales, de caramel. Une bière liquoreuse qui se déguste lentement, notes de fruits secs. L’amertume est donnée pour 60 IBU, en ressenti cela paraît beaucoup moins !