Suutuntuma on raikas, kuiva, tuore, tasapainoinen, ryhdikäs, puhdas, hieman peräkärryä ja tosi helposti juotavaa. Maussa on aika reippaasti greippiä. Joskus en olisi tykännyt näin kuivan greippisestä, mutta kun se on näin hyvin tasapainossa, eikä pilaa juotavuutta yhtään niin kyllähän tätä ihan ihailee, että näinkin greippisen saa tällaiseksi. Ei kuitenkaan Brujosin ihan parhaita. Tiettyä wau -efektiä kaipaa maun moninaisuuden kautta.