👁 eingetrübter Bernstein; feinporiger Schaum 👃🏻malzwürzig 👄 Fast von Beginn an kommen sowohl ein recht wuchtiger Malzkörper, als auch fruchtige (helles Steinobst, Apfel) und leicht krautige Noten des Hopfens zum Tragen. Dieser steuert dann auch eine - für ein Festbier - fast schon stattliche Herbe bei... kurz und trocken. In meinen Augen gelingt hier eine gute Kombination aus geringem Trinkwiderstand und dennoch eigener, erkennbarer Charakteristik.

Nun die Feierlaune von den Hopfenhelden. Ein honigfarbener klarer Trunk. Es riecht schön malzig. Herrlich. Ein mix aus kräftigem Malz und süßen Karamellnoten. Dazu sehr mild und weich. Schönes Bräu.