Paksua talvimausteista marjasosetta.

Vaimon tuliaisia Tallinnasta 1/3: Raikkaan hapan, lämpimän mausteinen ja mehevän marjapuuroinen hapanolut. Talvisen makuprofiilin(glögimausteet) omaava, kirsikankirpeä herkku! Viipyilee mukavasti suussa, pienellä ryystöllä maku pehmenee korostaen pirteää tähtianiksen vivahdetta. Ilman maanläheistä mausteisuutta olut olisi yleisilmeeltään ennemmin kesäinen kuin talvinen, toimii todella hyvin näinkin. 3,9/5. Vaimo saa tuoda toistekin!

Taattua tuletornin smoothie sour laatua. Erittäin tunnistettavasti glögin mausteet. On hyvä ja raikas perinteisen glögin korvike.

Paremmassa muodossa en ole glögiä ikinä maistanut ja voi pojat nyt osui ja upposi. Smoothie antaa mausteille oikein kivan ponnahduslaudan

Maistoon ensimmäinen Smoothie Sour. Tuoksu on joulu glöginen. Maku on todellakin joulu glöginen, josta puuttuu se tähti neilikan maku Alkuun on makean oloista marjaista hilloa (mustaherukkaa, kirsikkaa ja karpaloa). On kyllä paksun oloista tavaraa. Makeuden huippu on kun makuun ilmestyisi laktoosi makeus hetkellisesti. Loppuun niin kuin glögissä on mukaan ilmestyy ne mausteet nelikosta kardemummaan. Jouluinen olut. Onneksi kuitenkin tuo makeus ei mene lähellekkään yli vaikka siitä paljon edellä kirjoitan. Toisaalta tästä tulee aluksi mieleen hillo aamupuurossani. BBF 10.1.2027

Mulled wine -sour. Kyllähän tässä on kunnon glögi menoa. Paksua, maukasta ja mausteista smoothie souria.