Kolmen sormen vaahto, laskee hitaasti puoleen väliin ja siihen pysähtyy. Sen verran paljon oli hiivaa pohjalla, että osan jätin pulloon. Väri on vahvasti utuinen appelsiini. Tuoksu appelsiini kuorta, greippiä, kevyttä kaarnaisuutta. Satsumainen maku, kevyesti kaarnaa maussakin. Todella vähähappoinen. Lime nousee. Minttua, kevyt kaipiroskan sävy. Ihan ok