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Nico
@ Hopfen und Malz Aachen27 days ago

4.0
Mein erstes Craftbier aus Rumänien ist das Oriel Barleywine Symphony. Bei den Preisen brauen die wohl nur für den Export. Egal, bei 11,5% Alkohol kann ich schwerlich nein sagen.
Typisch Barleywine läuft der Trunk mahagonibraun und hefetrüb ins Glas und hat kaum Schaum.
Die Nase bietet viel Malz in Form von Dörrpflaume. Hier fehlt es noch etwas an Punch.
Dieser zeigt sich dann im Antrunk. Massiger Malzkörper und deutliche aber angenehme Alkoholnote. Jetzt ist auch der Rumtompf und das Dörrpbst deutlich und schwer am Start. Mit der Zeit baut sich eine angenehme Bitterkeit am Gaumen auf und bleibt lange stehen.
Vielleicht fehlt noch etwas die Tiefe anderer Barley Weine aber im großen und Ganzen ist das hier aus Rumänien ein wirklich guter Tropfen.