Un pur bonheur cette bière. Tout y est, l’équilibre est parfait. Le houblon lui apporte cette fraîcheur amère, qui est contrebalancé par les fruits (orange, abricot, pêche)…qui lui confèrent gourmandise et une belle consistance en bouche. 😊, je vais de suite m’intéresser de plus près à cette brasserie 😁

Day 16…back on track

Comme une IPA des Cornouailles, Angleterre. Heureuse surprise du calendrier, une de mes brasseries préférées. Dès l'ouverture, les senteurs houblonnées embaument la pièce. Et zéro déception en bouche : c'est goûtu, gourmand et puissant en arômes fruités. Ça coule avec délectation et chaque gorgée apporte du bonheur. Du haut niveau, comme toujours chez Verdant.

Kaatuu lasiin nätisti oljenkeltaisena melko minimalistisella vaahdolla. Suutuntuma on keskitäyteläinen, kuivahkon mehuisa ja pienikuplainen. Runko suht medium, odotin paksumpaa kuvauksen perusteella. Makupaletissa limeä, makeaa greippiä, mangoa, persikkaa ja ananasta. Oikein hedelmäinen ja kuiva ja kuivuudestaan huolimatta todella hyvä juotavuus.

Espuma blanca medio consistente, color amarillo pálido muy turbia. Sabor a cítricos ,cuerpo suave, muy agradable de tomar aún con el amargor medio justo al beberla . Para mí muy compensada y redonda en sabor

Légèrement fruité, côté herbacé, marqué, mais sans excès, finales houblonée très bien venue. Je ne peux plus cacher mon attirance irrésistible pour les houblons NZ, et cette IPA leur rend bien honneur. Si on prend le temps de déguster, les nuances apparaissent et c'est top😀😀😀😀