Robe opaque, bonne mousse blanche persistante. Sent le pamplemousse à plein nez ☺️ Ronde, écumeuse, crémeuse en bouche. On sent bien le côté agrumé. L'amertume est soutenue et moyenne en fin de bouche. N'a pas d'attaque acide ou saline donc plus proche d'une IPA agrumée que d'une sour selon moi.