
Barrel aged

Reviews
Tony Chag
@ La Cervoiserie Poitevine3 months ago

4.0
J'ai oublié de la sortir avant pour la mettre un peu au frais avant dégustation, du coup elle manque sévèrement de fraîcheur
Il n'empêche qu'on se trouve face à une bière pas mal acide au goût très vinaigré
L'alcool est très discret, en goût comme en force
Je ne ressens pas non plus particulièrement la moscatel mais je ressens quelque chose de différent par rapport à une sour classique
Elle ne fatigue pas des masses non plus