📸 Throwback foto Helsingin ajoilta 🙂 📸 OLUT: Heavy Cut PANIMO: Fidens Brewing Co. OLUTTYYPPI: NEDIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 8.0% VÄRI (EBC): Oljenkeltainen (4.5) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Kaunis aromi. Galaxy antaa sitä kuivan tympeää itseään, kun sitten Citra & Mosaic tasapainottaa ja kääntää kokonaisuuden dänkin metsäiseen suuntaan rehdimmin. Hieno. VAAHTO: Tiheä kaksisorminen. Kiharainen ja kermainen. Kestää yllättävän hyvin. GREY’S VIEW Citra, Mosaic & Galaxy humaloitu New England Double Pale Ale Esimainintana on kerrottava, että tämä olut on lasissa aivan kertakaikkisen kauniin näköinen. Värisävy, sameus, tiheys, paino ja mitä vielä. Todella kauniin näköinen olut lasissa! Ensipuraisu onkin sitten todella herkullinen. Hittolainen taas näitä soosseja! Saatan mennä, ja menenkin, asioiden edelle, mutta tämä hop combo antaa maun alkuun myös hienosti viinirypäleisyyttä. Just sayin'. Tosiaan. Muutoinhan tuo on metsäpihkalla vuorattua hedelmäunelmaa. Mangoa, ananasmurskaa, mandariinia, kuusipuuta, sen pihkaa sekä santametsänpohjaa. Joku voisi sanoa kelvolliseksi komboksi tuollaista. Runko on aamiaismehumainen, turhan sorea omaan suuhun, mutta antava mauiltaan ja kestoltaan. Kupla on hauskan nopea ja pehmeä, ollakseen myös vallaton. MUUTA MAINITTAVAA: Ehtaa hype-mehua tuo on. Kaikki elementit kohdillaan. POST SCRIPTUM: Hauskana huomiona se, kuinka pitkälle Fidens on päässyt. Muistan heidän ensimmäisiä tölkityksiään kun olivat kaikki linjassaan liian makeita (vehnän makeus puski hurjasti läpi kaikissa). Toista tuo on nyt. Mukavan oloisen balanssin ovat saavuttaneet. Hyvää työtä. CANNED 21/7/2025 TASTED 5/9/2025