Tietty aika hapanta kun sour on, mutta aika hyvä souriksi. Tietty vadelmaa, mutta varmaankin myös muita metsäisiä marjoja, ehkä vähän kitkerämpiä myös. Vanilja tuoksuu vahvasti ja varsin keinotekoisesti, mutta maussa miedompi ja miellyttävämpi.

Mummon marjamehun värinen olut kaatuu lasiin täysin ilman vaahtoa. Tuoksussa tuoretta vadelmaa, kasa vaniljatankoja ja vadelmajäätelöä. Ensimmäinen siemaus tuo esiin kirpeää vadelmaa ja tummaa marjaisuutta. Karhunvatukkaa ja tummaa kirsikkaa. Vanilja omassa suussa hukassa. Happamuus aika sopivalla tasolla. Suutuntuma kirpeä, hapan ja kevyehkö. Vähän jää turhan basic souriksi.

Vanilijaista

Sameahko marjapuuron tumma puna. Tuoksussa hapanta ja ylikypsää marjaa sekä makeaa vaniljaa. Rapsakan hapokas kärki, ylikypsää marjaa rungossa kiukkuisella hapokkuudella. Jälkimaussa marjan hapokkuuden seassa vaniljaa.

Taattua coolhead laatua. Toimii👌

Ompas hermeettinen maku elämys maistuu ihan kaverin matukalta eli mazdalta. Eli wunderbaunilta.

Vanilja ei ole makujeni top kympissä tai edes kahdessakympissä. Olisi jo sen perusteella pitänyt jättää tämä sour kauppaan, mutta kun olen ajatellut sourit laajasti maistella, päätin, että kerranhan täällä vain eletään. Ja vadelma on aina hyvää. Valdelma ei kuitenkaan juuri maistu ja vaniljakin maistuu enemmän kemikaalille kuin millekään muulle. Hyi, ei jatkoon. Yksi tähti siitä, että sour on kunnolla sour ja eilen juotu kaverinsa, saman panimon mango-ananassour oli sitten taas todella hyvää.