Kevyesti utuinen keltainen, kääntää kevyesti vihreään. Puolen sormen vaahto, täyspeite. 5-7mm reunus. Tuoksu mieto, ujosti kirpeää sitrusta ja jonkin verran kurkkuisuutta. Erikoinen mausteinen sävy ja reippaasti sitruksia. Kuivaa puumaista sävyä. Sitruunaruohoa. Lievä saippuaisuus, kuten korianterissa, ei korianterin makua. Ihan mukava. Omaleimainen maku parantaa.