Kultainen hieman utuinen. Yhden sormen vaahto, laskee 4-5mm reunukseksi. Keskelle keskittyvä puolipinta. Tuoksu ohraa, sitruunatäruohoa, hieman kaktusta. Maussa maistuu Kreetan maaperä, niin kuin näissä on tapana. Ohrainen, raikas, sitruunainen, sitruunaruohoinen, hieman lehtipuun lehtinen, aavistus raparperia. Kiva teisti, kesäinen. Hapokkuus hyvä. Vulkaaninen maaperä maistuu lopussa jopa hieman tuhkaisena. Kohtuullisen vahva katkero lageriksi, tai tuo maaperä tekee sen. Sitruunaruoho kantava maku. Voittaa bulkit. Vaikka mehuinen, ei bw- tai radlertasolla. Sopiva twist.