Juhannusjuomia paikalliselta. Testiin napostelujen oheen savuista ruisolutta. Tuoksu on makean maltainen ja savupalvinen. Maku on alkuun makea,hieman kotikaljamainen maltaisuus. Savuisuus tulee palvikinkkuisen runsaana mukaan. Jälkimaussa viipyilee savuisuus ja kevyesti kuivaava katkero. Aika makea kokonaisuus, vähän kevyen sahdin oloinen jostain syystä,ehkä mieto hapotus myös tekee🤔