Lämpimän päivän nestetasapainon palauttajana erinomainen. Hedelmää ja katkeruutta, mutta pehmeällä loppumaulla.

Varsin tymäkästi humaloitu bisse. Tiukkaa pihkaisuutta ja pitkä jälkimaku. Aika tyly rantajuoma ):

Utuisen samea keltainen olut. Parin sormen levyinen valkoinen vaahto. Tuoksu sitruksinen ja tunkkainen - aika lailla viemäriosastoa. Maku sitruksinen, pihkainen. Tuoksun tunkkaisuus seuraa makuun mutta ei yhtä pistävänä. Jälkimaussa terävä sitruksisuus ja napakka pihkaisuus. Tunkkaisuus pyöristyi kun olut oli hetken auki ja lämpeni. Hyvät katkerot. Kyllä tämän West Coast IPAksi laskisin enkä niinkään Classic IPAksi. (vielä yksi työkaverin Kreikan-tuliaisia)

Kreta 3/14: Nach den zwei Mitbringseln vom letzten Jahr (Farmhouse und Pale Ale), nun das IPA der Brauerei aus Heraklion in einer Bar in Rethymno. Das Classic IPA Psaki zeigt reichlich Pinie im Schluck, dazu Fruchtnoten Richtung Orange und Aprikose. Das ist kein Langweiler, die markant starke Herbe macht nach einem langen Hitzetag wieder wach. Villeicht fehlt etwas mehr Weichheit und Vielfalt im Schluck, auf alle Fälle ein temperamentvolles IPA.

🌞🇬🇷🍺. No nyt on jotain oluen kaltaista. Matala happoinen, napsumpi ipa. Vääntöä on, maistuu holi. Olis voinu olla enempi humalaa. Menettelee anyhow.

Vähillä hiilihapoilla, kevyesti humaloitu silti maukas paikallinen olut. Pitkä kiva jälkimaku, lisäpinnoja olisi saanut isommasta katkerosta. Hyvä kokonaisuus.

Utuinen oranssin ruskea. yhden sormen vaahto. Hajanainen ja osin kuplikas, osin Saarinen, osin ohutpeitteinen pinta. Tuoksu sitruksinen ja nektariininen. Nektariinia myös maussa. Sopivasti maltainen. Humalat purevat hyvin jäljessä. Vaikea kuvailla tuota humalaisuutta, vähän rucolaa, vähän nokkosta, vähän alkoholia. Hyvä jälkimaku ja vahva katkero. Paras ale tähän mennessä Kreikassa. On tässäkin toivomisen varaa, mutta kuitenkin tästä jo viitsii maksaa.