La finesse dans la brutalité ou l'inverse... L'attaque est maltée et torréfiée avec une touche cacao amer. Le mdb est sur le whisky faiblement tourbé et le café comme un souvenir de Irish coffee. Le final est similaire à aux mdb avec une touche boisée. Franchement, c'est un délice. Mais le côté tourbé est un peu trop discret et les 13 bourrins te rappellent à l'ordre. J'avoue que je ne prenais pas de risque avec ces I.S. de la débauche, mais qu'elle régularité dans l'ensemble.

Puissante et gourmande avec la tourbe qui est discrète mais présente.

J'attendais avec impatience le côté vieilli en barrique de whisky tourbé on ke sent déjà très bien au nez et en bouche un vrai petit miracle merci à la débauche pour cet bière qui va prendre une l'ace importante dans le classement de mes meilleur bière 👍