Suodattamaton
Arviot
Lauri
@ Der Pschorr8 days ago
3.9
Oranssisen tummanruskeaa ja sameaa. Runsas, ohuesti rusehtava ja pienikuplainen vaahto.
Tuoksu makean ja tummahkon vehnämaltainen, tuoreen ja makean banaaninen ja omenainen(?) sekä hyvin kepeän esterinen ja fenolinen ja neilikkaisen mausteinen.
Maku maukkaan ja makean tumman vehnämaltainen, makean tumman siirappinen, kevyen, tuoreen ja makean banaaninen ja omenainen(?), hyvin kepeän fenolinen ja esterinen, aavistuksen neilikkainen sekä lähes katkeraton.
Oikein hyvät, miedohkot, mutta raikkaat ja tasapainoiset, vaikkakin hyvin omalaatuiset ja itselle täysin uudenlaiset maut vehnäoluessa. Suutuntuma on keskitäyteläinen, kevyen öljyinen ja runsahkon hiilihappoinen.
Maukas, kepeähkö ja raikas sekä oikein mukavasti juotava tummavehnä. Itselle täysin uusi panimotuttavuus. Ei mitään kärkisijoja havittele, mutta ihan juotava tapaus.
Frank Dachs
3 months ago
2.1
Teemu L
4 months ago
2.5
Berch
@ Durstlöscher Aachen6 months ago
2.5
👁 trüb karamellbraun; feinporiger, beständiger Schaum
👃🏻 ganz, ganz leicht dunkle Malze
👄 Hopfs dunkle Weiße kommt etwas flach daher. Banane schimmert bestenfalls ganz vorsichtig durch, die Malze sind schon präsent, aber wenig greifbar und am Ende läuft es leicht säuerlich aus.
Das brauche ich nicht nochmal.
Justin
@ Seehaus Cafe Bar7 months ago
3.4
Blubman
7 months ago
3.4
So endlich Feierabend und runter vom wackligen Gerüst, als Belohnung gibt's eine dunkle Weiße von Hopf die mir Markus auf Wunsch organisiert hat, merci dir! 👍🏻
Dunkles Kastanienbraun mit feinem gefärbtem Schaum, die Optik gefällt schonmal.
Die Nase riecht durch den Schaum erstmal relativ wenig, etwas dunkle Beeren und Hefe, erst
Der Antrunk ist weich mit Säure, Röstmalz mit Beerenmarmelade. Für ein Weizen eher trocken mit mittlerer Herbe, zum Abgang kommt dann noch ne vollreife Banane vorbei.
Gut trinkbares Weizen, irgendwie sind die Aromen aber etwas zu dezent, bei einem dunklen Weizen hätte ich jetzt was kräftigeres erwartet.
Kohlbrenner T
9 months ago
4.5
Frisch und fruchtig. Im Abgang leicht röstig.
Micha_81
@ Meyer-Getränke (Craftbeer-Shop)11 months ago
4.3
Hopfs Dunkle Weiße fließt schlammig trüb und haselnussbraun ins Weißbierglas und erhebt hohen, beständigen, altweißen Schaum feinst sahniger Sorte. Ebenso fein ist der Duft von röstigem Malz, der eine schokoladige und eine tabakartige Seite zeigt. Daneben findet man die klassisch reifen Hefebananen. Zarte Aprikosen wehen darüber hinweg. Mit weicher, cremig hefiger Textur legen sich die Aromen vollmundig auf die Zunge. Auch hier glänzen die Malze mit semi-lieblicher Karamell-Schokolade und halbtrockenen, röstigen Anklängen - aufeinander abgerundet und gefolgt von feiner, kompott-fruchtiger Süße und minimaler Säure im Ausklang. Nahezu alles, was eine dunkle Weiße braucht, wird geboten. Ein Hopf, das auf Anhieb vollends überzeugt - vielleicht sogar ein wenig begeistert, mit Tendenz zu 4.5 Sternen.
Markus
1 year ago
4.0
Hopf Dunkle Weiße Prösterchen
Kastanienbraun mit orange/roten Reflexen und schaut es fein aus. Die Blume ist gut ausgeprägt, sehr cremig und hinterlässt über Trinkdauer einen ca. 1cm hohen Blumenrest.
Die Nase riecht brotig und süßlich nach Karamell sowie reifen Bananen.
Auch geschmacklich geht es einen feinen Weg. Der leicht spritzig, herbe / bittere Antrunk nach verbrannter Brotrinde, wird von dezent süßlichen Anklängen flankiert. Malz, Karamell und Bananen sind es. Trotzdem bleibt es eher schlank und ist hintenraus fast etwas wässrig. Das stört mich nicht weiter und ich stelle fest, wenn es draußen einige Grad mehr wären, wäre es ein perfektes dunkles Sommer-Weißbier. 4/4/4/4
Taet
1 year ago
3.8