Kaatuu lasiin samean keltaisena muodostaen noin sormen paksuisen vaahdon. Suutuntuma on kerrassaan miellyttävä: todella pehmeä, täyteläinen, kermainen, matalahiilihappoinen ja ryhdikäs. Makupaletti sen sijaan jättää kysymyksiä. Toki pitää sanoa, että tuoreimmasta päästä tämä ei enää ole vaikka tölkitystietoja purkissa ei ole. Greippiä, litsiä, veriappelsiinia ja oikeastaan siinä se. Kevyt katkeron puraisukin sieltä löytyy ja jälkimaku on reippaan kuivattava mutta kestää pitkään. Nätti hörppyraidallinen pitsi jää lasin reunoille. Sanoisin että laadukas vaikka hieman ylikypsä meno.