Korkkia varovasti avatessa näki, että kuohua löytyy. Vähitellen hiljalleen avaten ja vielä hitaammin kaataen. Kun olutta oli lasissa 2 sormenleveyttä, oli vaahtoa 6 sormenleveyttä. Koko 0,33 kaato kesti 20min. Vaahtokukka oli osin hyvin kiinteää/tiivistä ja jätti pysyvän reunuksen. Väritys on samea ja tuoksu epäilyttävä; ummehtunut, joskin aavistuksen hedelmäinen. Maku komppaa tuoksua. Ei tämä kunnossa ole vaikka päiväystä on elokuulle. Pari hörppyä riitti, loput viemäriin.

Karvas ja hieman happamaan taittavan hedelmäinen. Greippinen. Vahvahkot katkerot. Ajattelin, että aiemmassa erässä oli jotain vikaa, kun maistui tältä, mutta ilmeisesti sen kuuluukin maistua tältä. Ei kiitos. - - - Harsh and slightly fruity leaning towards sour. Grapefruity. Quite strong bitters. I thought the earlier batch I tried was foul because it tasted like this, but apparently it's supposed to taste like this. No thanks.

Pirteä, hapokas ja maukas, pieni makeus ja hyvä maktaisuus.

Varmaan ensimmäisiä Iso-Kallan tuotos josta ei ihan täysiä pisteitä voi antaa. Äkäinen vaahto alkuun ja maku alkuun todella kitkerä mikä ehkä helpottui ajan myötä. Saunajuomana menee mutta on parempiakin pils malleja juonut

Kuohkea ja kitkerä olut.