Strahlend goldenes, klares Blonde mit sehr schöner, stabiler, feinporiger, cremefarbener, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von reifen Apfel, Birne, Zitrusfrüchten, weissen Weintrauben und frischem Heu sowie florale, leicht mineralische Noten / im Gaumen mittlerer Körper, weich, mittlere Kohlensäure, spritzig / im Geschmack Aromen von reifen Apfel, Birne und weissen Weintrauben sowie florale und mineralische Aromen, leichte Malzsüsse, feine Säure, dezente Bittere, vollmundig / angenehme Bitterkeit im leicht trockenen, fruchtigen und floralen Abgang. Fazit: Sehr erfrischendes und aromatisches Blonde! Bierstil: Blonde (mit Traubenmost und Wein) / ABV: 6.2 % Vol. / Mit Traubenmost der Sorte Chasselas (geerntet 2023, 15 %) und Fendant-Wein (1 %)