Comme une IPA du Rhône, 69. Aspect translucide d'une Lager. Les céréales sont en avant et se conjuguent avec les saveurs résineuses du houblon. C'est fort en goût et c'est tant mieux. L'amertume ne fait pas semblant. Ça donne une bonne recette.

Une bonne IPA où on sent bien les céréales. Amertume bien présente.

Robe jaune foncée opaque quasi sans mousse. Nez sur l'ananas de dingue ! Ça sent le houblon aromatique à plein nez 🤤 Moyennement ronde, aspect mousseuse, attaque un peu piquante et très amer, suivi d'un pic encore plus amer 😅 Franche amertume moins agrumée que le nez on est vraiment sur le pamplemousse rose sans sucre et une pointe de résine. Pour une IPA c'est trés réussi c'est sûr ! 😮 La fin de bouche est longue, on garde l'amertume en bouche. Hyper amer même pour moi qui aime bien ce style, l'IBU est de combien ? 😂 La dernière fois que j'ai ressenti une telle amertume ça devait être... La DIPA de la même brasserie 😂 Sympa avec une bonne viande rouge saignante, encore mieux avec le côté "herbacé" et amer des courgettes 👌 À tester avec un fromage bien astringent et amer 😉