Particulièrement sympathique celle-ci ! 🙂‍↔️

Nez funky/foin à souhait c'est Wild pas de doute 😁 Ronde, sur le foin, une bonne grosse saison. Un pic salé et sec. Astringente longue en bouche. On ne sent pas le vieillissement en fût c'est dommage 🙄 Un gose wild ou vice versa qui fait bien le taff 👍 J'ai apprécié avec du fromage de chèvre sec et salé également 😉