Süffiges Keller, weich und ausgewogen, leicht malzig, frisch und schlank

Auch Einbeck hat ein Kellerbier im Sortiment. Es hat durchaus eine feine Trübung und riecht leicht getreidig. Der Antrunk ist frisch und beginnt getreidig-süß. Etwas Fruchtiges dümpelt im Hintergrund mit, könnte in Richtung Apfel gehen. Es geht dann aber schnell in eine säuerliche Bittere über. Ein weiteres Kellerbier, das mich aus der Flasche letztlich nicht wirklich überzeugen kann.