Oh yeah, frais, fondant, crémeux, c’est bon quoi ! Une jolie robe jaune doré surmonté d’un généreux col de mousse blanche qui persiste bien. Un nez bien résineux ponctué d’une touche d’agrume, bienvenu dans une forêt de conifères fort accueillante ! En bouche c’est frais, c’est doux et suave, ça enrobe le palais généreusement. Une attaque sur les agrumes, du pamplemousse, du leetchi, de l’orange, y’a de la vie la dedans ! L’amertume fait son entrée avec cette couche houblonneuse qui goute la résine et vient enrober les arômes précédents. Une pointe d’acidité vient finaliser la dégustation et laisse la bouche humide et propre. C’est bon, on s’emmitoufle dans son amertume bien dosé et cet équilibre entre fruit et houblon, c’est réconfortant, un délice !

Une Côte Ouest classique et très bien faite!

Roby1965 a parfaitement résumé 🙏

Des jolies notes fruitées, d'agrumes, une jolie amertume tenace, de la longueur en bouche, on a un bel équilibre, une West Coast IPA comme on les aime.

Une petite pépite d’erofab, comme d’habitude. Un joyau qui se boit magnifiquement et divinement