On maukas olut

Also für ein Dosenbier hat’s einen guten Geschmack, grober Schaum, 5,4%~ passt

Nach kurzer Tasting-Pause (zu Gunsten 25-jährigem Abi-Treffen) heute ein Discount-Kellerbier vom Lidl. Perlenbacher lässt es dunkel kupferfarben ins Glas gluckern. Die Schaumkrone ist im Nu verflogen. Der Duft ist leicht alkoholisch und (apfel)mostig säuerlich. Geschmacklich macht es keinen besseren Eindruck. Ein dünnes, leicht mostig anmutendes Malzsüppchen, das fad und schmal hineinläuft, ohne Spaß zu machen, ohne sich zu einem Stil zu bekennen oder gar Genuss zu verbreiten. Von der Veranlagung her vergleichbar mit den Bayreuther Aktien Bieren - aber 2 Klassen tiefer. Kann man getrost auslassen - aber austrinken lässt es sich.

Honiggolden mit leichter Trübung und einer ordentlich weißen Krone steht es gut im Glas. Der Antrunk ist dann doch eher einfach, recht leicht mit einer dezenten Hopfennote lässt es sich zwar trinken hinterlässt aber ansonsten keinerlei Erinnerungswehrt. Ordentlicher durchschnitt. Von mir eine Empfehlung, Prost 🍻

#94 🇩🇪: Zur Feier des Tages: Das Perlenbacher Kellerbier zeigt sich im Glas mit einer üppigen, haltbaren Schaumkrone. Geschmacklich ist es leider nicht meins. Zum Wohl. 🍻⭐