Trübgoldenes, saftiges Double IPA mit voluminöser, feinporiger Schaumkrone – cremig und standhaft im Glas. In der Nase intensive Fruchtigkeit mit reifen Mango- und Pfirsichnoten, tropischer Maracuja, Limettenschale sowie floralen Nuancen. Am Gaumen weich, vollmundig und samtig – dabei enorm fruchtbetont mit Noten von Mango, Ananas, Grapefruit und dezenten Harznoten. Die feine Kohlensäure und ein leichter Alkohol-Sweetness-Boost tragen das kräftige Hopfenprofil elegant. Im Abgang: Saftig, leicht herb, fruchtig-bitter – mit einem angenehm öligen Finish, das an reife Zitrusfrüchte und grüne Papaya erinnert. ⠀ Fazit: Ein modernes, sehr ausbalanciertes DIPA mit aromatischer Tiefe und süffiger Textur – wie Lipgloss auf der Zunge. Getrunken in der Hoperia Muhen bei sommerlicher Bierwanderstimmung – ein echtes Highlight! ⠀ Foodpairing: 🧀 Gereifter Weichkäse mit Aprikosenchutney 🍗 Pulled Pork Burger mit Mango-Slaw 🍰 Zitronen-Passionsfrucht-Tarte

4+7+7+3.5+14=35.5 35.5/50=3.6⭐️

Samea keltainen. Valkea vaahto. Tuoksu hedelmäinen. Maku hedelmäinen, mangoa, passionia, greippiä, katkeroa, ruohoa ja humalaa. Hyvä olut.