La petite semaine de congés commence bien avec cette baltic pastry... L'attaque est bien gourmande entre la praline et la vanille et le chocolat. Le mdb est un café mocha. Le final reste sur le café mocha et un petit rétro noisette. Bon c'est un poil trop sucré, mais vue les ajouts ceci est compréhensible. J'ai fortement apprécié le mdb. C'est une vraie gourmandise, il voulait faire un paris-brest porter à boire, bah c'est réussi pour ma part.