The Kernel certainly knows how to create a wonderful mouthfeel for these beers. They somewhat mimic cask beers because they still ferment in the bottle due to the added yeast. Therefore, they have quite low carbonation, like cask beers. The mouthfeel is very smooth, low in carbonation, fresh, dry, and very easy to drink. There's also bitterness. The mouthfeel is nicely fluffy. The taste includes citrus, pine, grapefruit, orange peel, and fruitiness. The aftertaste is dry, grapefruit-like, and slightly bitter. _______________________ Kernel osaa kyllä rakentaa upean suutuntuman näihin oluisiinsa. Nämä vähän jäljittelevät cask - oluita, koska nämä käyvät edelleen pullossa lisätyn hiivan takia. Siksi näissä on aika matalat hiilihapot, kuten cask - oluessa. Suutuntuma on tosi pehmeä, matala hiilihappoinen, raikas, kuivahko ja tosi helposti juotavaa. Hieman peräkärryä myös. Kivan kuohkea suutuntuma. Maussa on sitrusta, havua, greippiä, appelsiinin kuorta ja hedelmäisyyttä. Jälkimaku on kuiva, greippinen ja hieman karvas.