

Reviews

Berch
10 months ago

2.8
👁 trüb, hellgolden; gemischtporiger Schaum
👃🏻 dezent sind helle Malze und Zitrusfrüchte erkennbar
👄 Der Malzkörper ist sehr schlank gehalten. Im Vordergrund stehen eher hopfige Noten. Hier sind es Zitrusaromen, die aber weit weniger ausgeprägt sind als beispielsweise bei vielen IPAs. Vielmehr wirkt es parfümiert bis seifig.
Die Herbe ist stiltypisch moderat angelegt.
Ich interpretiere es mal als Versuch, sich vom Hellen Massenmarkt abzuheben und gleichzeitig den Spagat zwischen traditionell/bodenständig und modernem Craftfeeling zu schaffen. Das gelingt nur bedingt.