Les fruits sans le sucre... L'attaque est sur la fraise et la framboise et une touche d'amande. Le mdb est sur la rhubarbe. La fdb reste la rhubarbe avec un rétro de framboise. L'acidité est modérée, celle-ci court tout le long de la dégustation. L'équilibre entre l'acidité et le fruité est agréable et pas de sensation sucrée.

Nez fruité sur la fraise et la framboise. En bouche on sent bien la rhubarbe. On a aussi des notes de fraise et de framboise. L'amande est aussi présente et adoucit le tout. L'acidité relève le tout sans être trop forte. Très jolie sour!