Odotin todella överi makeaa jälkkäriä. Maut oli niin hyvin balanssissa, että olut olikin tosi helppo nautittava ja ihan törkeen hyvä. Kaikki mitä tölkin kyljessä mainitaan, niin maistuu juuri sopivan kivasti.

Aika makeaa on, mutta upean pehmeää ja paksua. Kunnolla laitettu näitä lisättyjä adjunkteja tähän. Toimii.

Lasiin kaatuu musta, öljymäinen olut. Niukka rusehtava vaahto katoaa nopeasti. Maussa lakritsia, suklaata, kaakaonibsejä, vaahtokarkkia, kaakaota, vaniljaa. Jälkimaussa kaakaota, vaniljaa, vaahtokarkkia ja kevyesti paahteisuutta. Makeahko herkku jota tummat sävyt tasapainottavat.

Yömyssyksi yön musta impi. Suutuntuma täyteläinen, pehmeä ja kermainen. Paahtomallasta, luvattua kaakaota, keksisyyttä, pähkinää, toffeeta ja suolaisuus tulee lopussa. Luvattu vaahtokarkki tuntuu alussa mutta ei varsinaisesti maistu. Makupaletista voisi kuvitella, että makeaa on mutta sopiva katkero leikkaa jälkimaun miellyttävän kuivaksi. Upea impi.

Nightcap. Shiny black beer. Fully opaque. Moves slowly as if it were thick. Restrained carbonation. A beautiful bronze lacing emerges on the top and melts fast to the sides. Powerful cacao nibs, dark chocolate ganache, vanilla and marshmallow hover in the air. Caramel, toffee and a sigh of cinnamon complete the list of inputs. A promising start as far as I can tell at this stage. Sips thick and sweet. Dessert in a glass. Massive dark chocolate with a huge cacao contents overwhelms my taste receptors big time. Caramel is modest but salt comes through astonishingly bravely. Marshmallow, vanilla, lactose, a bit of cream. Faint cinnamon? Not sure but I can imagine it. Whatever, a seductive package, for sure. The body is really full. Ends dark chocolatey. Most earlier elements still carry over to the finish, as well. The mouthfeel is full, thick, viscous, gooey and desserty. Glues lips. It's also extraordinarily deep and relatively rich, as well. Enjoyable!

Kaakaota, vaniljaa ja keksiä löytyy tuoksusta. Maku on alkuun tuoksun mukainen. Löytyy heti alkuun kaikki tuoksun elementit. Suullisen edetessä pähkinäisyys sekä suklaisuus nousee päämaku elementeiksi. Loppua kohti itselleni tulee esiin suolaisuus, pähkinäsyyden ja suklaan muodossa. Paljon oli kyllä erilaisia elementtejä laitettu olueeseen. Olipas öljymäistä tavaraa ja loistavasti vahvuus pysyy piilossa. CAN 2/2025 BBE 2/2026 Valitettavasti Saipa hävisi taas.

Nyt on synkän öljyistä, täyteläinen ja tuoksussa tummasuklaisuutta vaniljan vivahteella. Kulmikkaan makeahko, kasvoille läiskäyttävän raskas suklaisuus iskee ensimmäisenä ja täyttää suun täyteläisyydellään. Makeuttakin löytyy ja runsasta, paahteista maltaisuutta karamellisuuksineen. Omaan makuun 1,5 dl on jo ihan tarpeeksi kerta-annoksena, kun on sen verta tymäkkä pläjäys. Vaniljajäätelö voisi mennä kyljellä kivasti.