Oui la cerise est là, avec son acidité et sa petite dose de sucre. Belle couleur rouge, type colorant 😜 avec une mousse quasi inexistante. Malgré une acidité très prononcée (et oui Sour oblige) …elle reste gourmande …Et je rejoins l’avis précédent, qui évoque une réminiscence de bonbons acidulés. C’est bien fait 😉

a clear, intense red appearance with a bready aroma. in taste, the beer is fruity, very sour, but rather light overall. it's alright!

Visuellement, on trouve une bière trouble à la robe rouge sanguine et sans mousse. Au nez, on a des saveurs acides plutôt sucrées avec des notes de cerises. Pour la texture, le corps est plutôt gras assez léger avec une carbonation fine et intense. Au goût, l’attaque est assez aigre avec des notes de fruits qui tourne vers le bonbon dans la longueur, le final est plus acide et la cerise se distingue subtilement. Une bière qui rappelle les bonbons acides de mon enfance, ça pique et c’est fruité. C’est un agréable retour en arrière, mais je reconnais que je ne boirais pas ça régulièrement. Je vous la recommande pour l’aspect madeleine de Proust, mais son aspect très sucré m’empêche de vous la recommander comme une sour plus classique.

Sopivan kirpeä, kirsikanmakuinen sour-olut, nätti punertava väri ja pieni vaahtoisuus!

Kirpeää kirsikkaa on, muuten aika mitään sanomaton. Has tart cherry, other than that pretty lame.

Bonne bière avec des notes de fruits rouge, un côté fraise et framboise, des notes acides, et un petit côté acide

Une excellente bière acidulée à la fraise et la rhubarbe avec une belle intensité sur les fruits !