Puolisen tuntia ennen avaisua lämpenemään. Sysimusta juoma kauniilla vaahdolla valuu lasiin Suklaata. Tilkkanen salmiakkia. Pehmeää hienolla loppukirpeydellä. Oikein miellyttävä olut

Etikesissä säteilee ja räiskyy niin paljon, että en osaa sanoa hyljitäönkö vaiko vedetäänkö puoleensa? Musta juoma, ruskea viivamainen vaahto. Kivasti hapokkuutta. Paksuhko suuntuntuma. Tummaa suklaata ja salmiakkisuutta kietoutuneena toisiinsa. Sen verran makeutta, että ei voi kuivaksi sanoa. Voiman voi astia, mutta ei varsinaisesti nouse esiin. 3,71€ + 0,60€.

Pehmeän täyteläinen, sopivasti makea ja paahteinen, kahvinen ja tummasuklainen herkku. Todella hienosti maut tasapainossa, aivan loistava sadepäivän imperiaali!

Nyt on baltic porterissa tai porterissa ylipäätään kaikki kunnossa. Hienot määrät paahteisuutta, kahvia ja tummaa suklaata. Kaikki loistavassa tasapainossa. Suutuntuma on voimakas ja sopivan paksu, maut iskevät ns. täysiä. Ihan älytön kokonaisuus, nauruhyvä ja herkullinen. Collabo puolalaisen Ziemia Obiecanan kanssa ja tämä onkin hyvin puolalaisen baltic porterin kaltainen, vietynä vielä seuraavalle tasolle.