Et dire que je pourrais trinquer à Plangeroß, au milieu de pétées de neige. Avec une bière alsacienne ❤️, qui sait ! L’avenir en a décidé autrement. Et par déterminisme je m’y soumet, sans abnégation.

On a des jolies notes fruitées, puis un cocktail houblonné s'impose et nous envoûte, c'est dense, puissant, bien éqiilibré, très parfumé, la belle longueur en bouche prolonge le plaisir, une belle réussite.

Nez de fruits exotiques Joli col de mousse qui tient! Robe jaune orangée trouble Très bon boulot même si elle ne révolutionne pas le genre. Bonne amertume, goût fruité, ressenti de l'alcool discret malgré les 8°. J'ai hate de découvrir d'autres bières de cette brasserie!

Pas mal sans être extraordinaire. Mais bien réalisées. Très amère.