Pastry Amber... L'attaque comme le mdb est identique. Il y a de belles notes biscuitées, caramélisées et épicées surtout la cannelle. Le final va sur une touche gingembre rafraîchissante. On ressent bien le biscuit. Elle dépasse l'ambrée panetton dans le même style. Ce que j'apprécie aussi, je n'ai pas de sensation sucrée. Je préfère le spéculoos au panetton, et peut-être que la note se fait aussi ressentir.