La Castelain Fleur de Houblon est une bière à forte teneur en houblon. Elle est élaborée à partir des houblons CASCADE, MAGNUM et CHALLENGER soigneusement sélectionnés dans les Flandres par Nicolas Castelain, Maître-Brasseur. Elle retranscrit un savoir-faire artisanal perpétué depuis trois générations.
Cette bière d’exception bénéficie d’un houblonnage à cru : Lors de sa garde à 12°C, la bière circule sur un lit de fleurs de houblon afin d’en extraire les arômes les plus expressifs.
Hops: Cascade, Challenger, Magnum
Reviews
Geo
6 days ago
3.7
Ludovic M
7 days ago
3.7
Alexandre Brusseaux
@ Carrefour Antibes7 days ago
4.0
Très bonne bière IPA
Max F
@ Super U Vertou8 days ago
4.5
Nicolas
10 days ago
3.6
Dylan D
10 days ago
3.6
Lu D
17 days ago
3.5
Maxime D
24 days ago
3.5
Je m'attendais a mieux de la part de cette brasserie,pas mauvaise malgré tout ca reste appreciable ✌️
Camille I
@ Leclerc Terrasson 2412025 days ago
3.1
Pas la meilleure dans mon classement mais tout de même désaltérante. Au nez, c'est agréable, on retrouve des notes florales et houblonnées. Ce qui me dérange est le côté presque liquoreux que je n'apprécie guère. Une amertume agréable mais courte en bouche. Au goût, cela manque cruellement de profondeur. Les arômes, même si présents, sont timides et se perdent en fin de bouche. Une pointe sucrée dérange la dégustation car elle contredit le côté sec/herbeux des IPA que j'apprécie tant. Une note timide pour une bière qui manque d'âme.
Clem19
25 days ago
3.4