OLUT: Ogham (2024) PANIMO: Lough Gill Brewery OLUTTYYPPI: Imperial Stout (BA) MAA: Irlanti VAHVUUS (ABV): 14.8% VÄRI (EBC): Erittäin Tumman Ruskea (71.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: - VAAHTO: Nopeasti kahden sormen mitassa piipahtava. GREY’S VIEW Boann Distilleryn Irlantilaisissa Whiskey Tynnyreissä kypsytelty Imperial Stout. Cholaca (Nestemäistä Kaakao/Suklaa uutetta) & Kaakao Nibs viimeisteltynä. Suklaata se siis lupailee. Katsotaan. Maku on kuivatammisvetoinen. Sulasuklaata löytyy runsaastikin tasapainottamaan. Myös hiven fariinisokerisuutta ja yleistä pastry olemusta. Hmm. Kevyt oksaisuus kuivattamassa. Ei virhemakuja. Pienesti pastry se on. Runko on kuivakan kosteuttavan vankka. Medium lietteinen, paikoin helppokin. Mutta tammikuivaan kääntyvä. Pieni, pehmeä kupla löytyy tässä. MUUTA MAINITTAVAA: Oivallinen se kuitenkin on. Hieman itse karsastan uutteiden käyttöä oluissa, mutta tässä yksilössä se oli tehty tolkulla. Kuitenkin. -0.5⭐️ uutteen käytöstä, kun tuon saman olisi voinut tuottaa aidoilla raaka-aineilla. CANNED /2024 TASTED 1//2025

Mustaa. Ylipursuavat nopeat vaahdot. Tuoksu suklainen. Maku pehmeä suklainen, kaakaoinen, kahvinen, viskiä ja hiukan paahteinen. Miellyttävä olut.