Ab ins Wochenende mit einem lecker Bierchen 😋

Bra drick öl ..

Das Edeka-Regal ist mit diesem Bier schneller als jedes Marketing der Brauerei. Die Berliner Jungs von Brewer's Tribute haben nun offenbar auch ein India Pale Ale im Programm. Als Neuanlage/Erstbewertung hoffe ich auf einen Volltreffer wie beim Pale Ale und Pils (und auf keinen Reinfall wie beim Hellen und Weissbier). Aus der angenehm großen 0.5l Flasche fließt ein trüb bernsteinfarbenes IPA, welches sich mit einer mächtig hohen, sahnig feinen und wie Bauschaum festen Krone schmückt. Der Duft gibt Zitrusnoten preis - dazu belgisch anmutende gelbe Früchte, tropische Anklänge und einen Hauch Harz. Der Antrunk folgt mit angenehmer Herbe und Bittere, (halb)trocken malziger Vollmundigkeit und Cremigkeit. Die erschnupperten Hopfennoten sind untereinander ausgewogen und gegenüber dem Malz sehr präsent. Zwischendurch treten die 6.2 Volumenprozent leicht wärmend und aromatisch unterstützend in Erscheinung. Perfekt eingebunden sind sie aber nicht. Den Berliner Jungs gelingt wie beim Pils und Pale Ale ein richtig toller Wurf. Dieses IPA wird wieder gekauft, denn es ist lecker, lokal, und Dank der großen Flasche erfreut sich das Auge auch beim Nachschenken immer wieder an der perfekten Optik.