Horizont Brewing - Frosty Groove Prösterchen Mr. Hop 13/24 Türchen 13 zauberte ein NEIPA hervor. Es ist: 🌈 wie Pfirsich-Nektar 🌼 gut ausgeprägt, gemischtporig, stabil 👃fruchtig, harzig 😋der zugesetzte Hafer… …macht ein smooth-Mundgefühl und streichelt den Gaumen mit feinen Aromen. Multivitaminsaft, aber nicht süß sondern eher harzig, herb ist der Geschmack. Hintenraus nimmt das NEIPA an Tiefe zu und zaubert Noten nach Stachelbeeren und nicht ganz reifen Mango an die Geschmacksknospen. Lecker, stilecht 4/4/4/4

Horizont Brewing - Frosty Groove Die Reise durch den Bieradvent geht weiter, heute nach Ungarn zu Horizont Brewing und dem Frosty Groove, einem 6,6% starken Hazy IPA. Gehopft wurde mit Citra, diesen Hopfen mag ich sehr gerne und habe auch schon selbst ein Single Hop Pale Ale damit gebraut. Im Glas zeigt sich dieses Bier von Anfang an durchgängig trüb, die Schaumkrone baut sich auch bei diesem Bier sehr hoch auf. In der Nase dann sofort intensive Hopfenaromen, sowohl tropisch und nach herben Citrusfrüchten sowie grasig und hopfenwürzig. Der Antrunk gestaltet sich dann wieder kräftig nach bereits genannten Früchten. Auch Grapefruit ist mit von der Partie. Klingen diese ab wird es deutlich und langanhaltend herb. Insgesamt sehr würzig, fast etwas pfeffrig, zudem sorgen Hafer und Weizenflocken in Kombination mit der Hefe für ein cremiges Mundgefühl. Das besondere an diesem Bier ist die verwendete Kveik Hefe. Diese soll bei sehr hohen Temperaturen zügig vergären ohne dabei Fehlaromen zu erzeugen. So liefert Mr. Hop auch zum Start der zweiten Kalenderhäfte ein tolles und geschmacklich intensives Bier-Erlebnis. MHD 01.11.25

Aus Ungarn kommt für Mr. Hops 13. Türchen als 12. Neuanlage das Frosty Groove Hazy IPA zum Vorschein - mit Citra Hopfen, Kveik Hefe, Gersten- und Hafermalz, Hafer- und Weizenflocken gebraut. Schöne Dose, aus der ein nektarartig trübes, orange- bis ockerfarbenes IPA fließt. Die Krone ist sahnig bis seifenschaumig, äußerst hoch und sehr haltbar. Die Nase wird mit einem vollen Obstkorb verwöhnt - mit Grapefruit, etwas Maracuja bis Solero-Eis, Mango und Beeren, sowie einer leicht harzigen Herbe. Mit geringer Bittere und viel Cremigkeit folgt der Antrunk. Die fruchtigen und dezent harzigen Noten geben den Ton an, während sich der satte Malzkörper nicht versteckt. Leicht wärmend und minimal pfeffrig würzig im Ausklang, formt sich ein rundes, vollmundiges und saftiges Hazy IPA nach Maß - mit dem gewissen Etwas on top.