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Cadolzburger Baltic Porter 4.7%, Brauhaus Brandmeier, Germany
1 arviota
Cadolzburger Baltic Porter
4.7% Baltic Porter

Arviot

Post author: Berch
Berch
@ Landbierparadies Laden
1 year ago
Cadolzburger Baltic Porter, Germany
2.5
👁 tiefdunkles Braun, getrübt; mittel- bis grobporiger, cremefarbener Schaum 👃🏻 leichte Röstnoten 👄 Was beim Einschenken schon fast zu einem Unfall geführt hätte, kaum auch am Gaumen an: Das Baltic Porter ist recht üppig karbonisiert. Röstmalze bilden die Grundlage, leider ist es schon recht wässrig angelegt, da hätte ich mir mehr erhofft. So dominiert eine recht ausgeprägte (kalter) Kaffeesäure. Mir ist das dann doch zu unausgewogen.