Légère mousse qui tient bien au verre Au nez c'est vraiment très très léger on dirait une odeur légèrement chocolat. En bouche c'est doux, belle amertume C'est assez léger mes bien équilibré, un petit côté canelle café chocolat on dirait et en fin de bouche un bon petit caramel. Carbo classique 3,99€ ( 75 cl ) chez noz.

Une bière de Noël, elle a dû se perdre dans les rayons 😀, un côté cannelle, un côté caramel, une belle amertume, ça sent l'hiver

Belle robe ambrée, Un nez très café, notes de céréales et de pain d'épices, Attaque franche aux saveurs de café, puis viennent la rondeur des céréales et la petite note épicée, Une longue finale riche en amertume où le café refait surface et ça c'est vachement bien 😋!!! Excellente découverte pour cette bière de Noël de la brasserie La Débauche qui tranche avec les usages un peu sucrés/douceurs de ce type de bière 🤗 🍻