Kanadasta tulee kyllä törkeän kovia sumukalja panimoita. Nyt testiin Le Ketch panimo. 13.9.24 tölkitetty. Ostin Konttorista mukaan kun Pirkkalan Citari kellaroi näitä varastossa aina monta viikkoa ennenkuin laittavat myytiin. Muut Ykshuikka myynti paikat ovat myyneet tätä jo kolme viikkoa paitsi Pirkkalan Citari. No, kannatetaan siis Konttoria kun Citari ei palvele. Sama hinta Konttorissa kuitenkin. 14€ tölkki. Vaahto on vähän iso kuplainen ja kohtuu nopeasti häviää. Väri taas on jäätävän täydellinen. Erittäin harmaan keltainen ja todella paksun samea. Nyt on kova väri. Onko jopa paras mikä on vastaan tullut. Tuoksu on muuten sen verran paksu että nyt on tavaraa. Ja yhden humalan tuote. Paksua ananasta, humala pellettiä, intensiivinen sitrus, greippiä, mango lohkoja, eucalyptusta. Todella trooppinen tuoksu. Tuoksu räjäyttää tajunnan. Lämmetessään appelsiini ja dänkki. Maku on just just. Ensin hyökkää suuntäydeltä menthol, minttu, eucalyptus. Toinen huikka antaa greippiä, paksua mangoa, ananasta. Paksu suutuntuma vaikka on yllättävän kuiva. Nyt on kyllä aika kova. On muuten sitten tuutattu humalaa. Pehmeä, trooppinen, kuiva. Kiva pieni greipin peräkärry. Hitto mikä tasapaino ja juotavuus. Mä en tiedä mikä tuon maun saa aikaan. On sellainen mitä en oo oluissa ennen maistanut. Jossain punkuissa tätä on. Yllättävän paksu mallasrunko tukee kyllä hienosti ja maut kantaa loppuun asti. Medium runko. Joku tätä vähän moitti. Tämä on erilainen mutta helvetin kova. Parhaita Single Hoppeja mitä juonut. Ja kärkipään oluita muutenkin. Se maku mitä ihmettelin niin se on hedelmien kivien ympäriltä kaivettu liha, puinen omenan ja päärynän kara. Niin sitä voisi kuvailla. Maistakaa, joka tapauksessa perhanan kova olut. Huikea tasapaino. Se on muuten pakko myöntää että loppua kohden vähän sakkaa kuitenkin tai laimistuu. Tai sitten suu turtuu. Pieni tauko niin taas röyhkeän kova. Mun mielestä tämä on lähes täydellinen olut. On tavaraa ja humalaa tuutattu niin että maistuu. On mun pakko antaa 4.8. Vähän Hop burnia kun lämpiää.

En tiedä huomasitteko, mutta mökkiviikonloppu jatkuu. Tämä olut oli pieni pettymys, koska aina kun lasissa Le Ketchia niin odotukset on isot. Silti hyvä sinkku Motueka.