Christmas Eve turns into evening. It's time to gradually settle down. One Imperial Stout suits the occasion well, especially one named Christmas Cactus. The aroma features vanilla, cocoa, rye, whiskey, chocolate, and a good amount of bourbon. Such a good and promising aroma. It really brings to mind top-tier Imperial Stouts. When an Imperial Stout is in a can, you don't often think that it would be comparable to the best ones. Here I specifically mean barrel-aged, usually Bourbon Barrel Aged Imperial Stouts, which this one is. The mouthfeel is medium-carbonated, thick, balanced, slightly sweet, smooth, and good body. The taste includes vanilla, cocoa, bourbon, rye, oak barrel, dark chocolate, and a hint of caramel. The aftertaste is very pleasantly gentle, bourbon-like, and cocoa-like. It leaves a nicely warming bourbon sensation in the mouth and chest. This might be the best canned Imperial Stout I've come across. A very high-quality and enjoyable beer. Merry Christmas to everyone! 🎅🎄🤶 ____________________ Jouluaatto kääntyy iltaan. On aika pikku hiljaa hiljentyä. Siihen käy hyvin yksi Imperial Stout. Ainakin nimeltään jouluinen Christmas Cactus. Tuoksussa vaniljaa, kaakaota, ruista, viskiä, suklaata ja aika reippaasti bourbonia. Ompas hyvä ja lupauksia herättävä tuoksu. Ihan vie ajatukset kärkipään Imperial Stoutteihin. Silloin kun Imperial Stout on tölkissä niin ei useinkaan ajattele, että sieltä löytyisi ihan huippuihin verrattavissa oleva olut. Tässä tarkoitan nimenomaan tynnyröityjä, yleensä Bourbon Barrel Aged Imperial Stoutteja millainen tämäkin on. Suutuntuma on keskihiilihappoinen, ryhdikäs, tasapainoinen, makeahko, pehmeä ja aika paksu. Maussa on vaniljaa, kaakaota, bourbonia, ruista, tammitynnyriä, tummaa suklaata ja hieman karamelliä. Jälkimaku on tosi kivan lempeä, bourboninen ja kaakaoinen. Jättää suuhun ja rintaan kivasti lämmittävän bourbonin. Nyt on kyllä ehkä paras tölkki-imppi, joka on tullut vastaan. Oikein laadukas ja nautinnollinen olut. Oikein hyvää joulua kaikille! 🎅🎄🤶