Das Altbayrisch Dunkel zeigt sich im Glas im kastanienbraunem, undurchsichtigem Gewand mit leicht gebräunter Krone. Die Nase ist malzbetont dunkel- und vorwiegend karamellmalzig. Im Antrunk zeigt sich das Dunkle anfangs zurückhaltend, was auch etwas der kräftigen Kohlensäure geschuldet ist. Erst im Haupttrunk kommen die Karamell- und brot(krustigen) Aromen zum Vorschein und enden halbtrocken mit wenig Bittere im Nachtrunk. Das Dunkle hat einen mittleren Körper und zeichnet sich durch Vollmundigkeit und hohe Süffigkeit aus. Die Süße ist nicht zu stark, was mit dem halbtrockenen Mundgefühl gut harmoniert. Solides Dunkelbier was durchaus seine Anhänger finden dürfte.

Ihan ok, kohtuu perus dunkel

A medium bodied dunkel