Au nez c’est très rond ample et chocolaté. Robe noire, trouble et la mousse s’estompe très vite. En bouche il y a une amertume nette mais avalée c’est plutôt sucré. Ampleur maîtrisée et longueur moyenne. Belle découverte du Gers cet été, Porthos aurait apprécié 😝

Bien noire. Torréfié léger en fond, avec des arômes de chocolat et de vanille. Ce qui domine c’est son côté acide, façon crème aigre. Texture également crémeuse liquide. Elle est très peu sucrée, pas écoeurante pour un sou. Très agréable et pintable, elle ne porte pas ses degrés. Originale 🤤

🇫🇷 Une stout de chez moi trouvée sur Toulouse. Douce malgré les + de 8 degrés

🇫🇷 une stout chargée avec sa bonne partie d'acide